ご縁の杜スタッフ愛ちゃんの企画イベント！

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8/5(火)夜の「南インド料理・ミールス食事会」

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8/6(水)朝の「南インド料理朝食ビュッフェ」

のご案内です🇮🇳🌿

大田区大森にある「ケララの風モーニング」のシェフ・沼尻匡彦さんをお呼びして、南インド料理をみんなで頂きます！

前回5月に開催した際には、湯河原の方から遠方の方まで、多くの方々にお集まりいただき、大変楽しい時間となりました🤍

今回はなんと、8/5(火)夜と8/6(水)朝の二部制！

どちらか一方でも、もちろん両方参加もOK!

遠方の方はご縁の杜に宿泊して、両部参加することもできます！

また、食事後に希望者のみ、沼尻さん作「おやぢギャグかるた」の実践と解説、そして沼尻さんによる小噺（大笑い・苦笑いあり、時々ためになる話し）を楽しみましょう👏

イベント参加のみのかたも、温泉に入っていただけます♨️

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【食事内容】

▼8/5(火) 18時〜

南インドの定食で、数種類のおかずとごはんがセットになった「ミールス」を頂きます。

今回はバナナの葉の上に数種類の料理を並べて盛り付けます。

現地の人々は手で食べることもあり、今回はそんな体験もできます🖐️

▼8/6(水) 9時〜

南インド料理の朝食ビュッフェ

以下メニュー例

・コサンバリ（野菜サラダ）

・ポディマス（ポテトサラダ）

・ワダ（豆の揚げ物）

・イドゥリ（蒸し料理）

・ウップマ（小麦粉練り物）

・ウタパム（米と豆の発酵生地を焼いたもの）

・ココナッツ・チャトニー（ソース）数種

・サンバル（煮溶き豆汁の野菜料理）

【沼尻匡彦さんプロフィール】

1980~82年インドのケララ州コーチンに駐在し、本場の南インド料理を体験。

帰国後、2000～2008年南インド料理の普及を目的とし会社員の傍ら北海道ー沖縄にて個人運営食事会を250回開催。2008年会社を退職し東京大森にて「ケララの風」を開店、今に至る。

【場所】

湯河原リトリートご縁の杜

神奈川県足柄下郡湯河原町土肥5-4-6

【スケジュール】

▼8/5（火）

17:45 受付開始

18:00~19:30

食事・歓談・片付け後、一旦解散

19:30~21:30（希望者のみ・途中退出可）

おやぢギャグかるた実践と解説

沼尻さんの小噺を聴く、本当に解散

▼8/6（水）

8:45 受付開始

9:00~10:00 朝食ビュッフェ、片付け、解散

【温泉利用時間】

8/5(火)15:00-21:00

8/6(水)8:00-10:00

必ずフロントでお支払いしてから、ご入浴ください。

イベント開始までの時間は、ご縁の杜館内でお過ごしいただけます。

※ご宿泊の方は8/5(火)21時以降も利用可

【定員】　

8/5(火) 20名

8/6(水) 20名

【参加費】

8/5(火) ¥4,000

8/6(水) ¥2,500

（税込・現金にて当日払い）

＋温泉　¥1,000 タオル付き

【持ち物】

・ミールスにあわせて飲みたいお好きな飲み物（お酒もok ・但しご縁の杜の冷蔵庫は使えません）

・沼尻さんの小噺を楽しむ心の余裕、、！

【注意事項】

・ご縁の杜の駐車場はご利用いただけません。お近くのコインパーキングをご利用ください。

但し、ご宿泊の方は駐車場をご利用いただけますので、宿泊予約時にお申し付けつください。

【申し込み方法】

こちらのフォームからお申し込みください。

https://forms.gle/6dsbjBvLWFxC8AHs6

送信完了後、確認メールが届きます。

※ここからは宿泊予約はとれません。

ご不明点は担当・立花まで

tachi87goen@gmail.com

【宿泊予約】

ご縁の杜のホームページより、別途宿泊予約をお取りください。

http://goennomori.jp/

Tel: 0465640150

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2025.03